*№3*ЗДОРОВОЕШКА** все для здоровья...Большая витрина

Способ приготовления:

Смесь для солянки позволит Вам быстро приготовить ароматный, наваристый и густой суп, который придется каждому по душе. Высыпать содержимое пакета в кипящую подсоленную воду (1-1,2 л) или бульон и варить в течение 10 минут. Затем добавить нарезанные колбасы и копчености. Варить до готовности. За 10 минут до окончания варки бульон нужно посолить по вкусу и добавить специи по вкусу. Приятного аппетита
Состав: Овощи сушеные: картофель кубики, лук репчатый, огурцы соленые, томаты, морковь, чеснок дробленый; маслины сушеные, лимон сушеный, укроп сушеный (иголочки), петрушка сушеная.

Благодаря легкой гигроскопичности сушеные грибы быстро приобретают такие же свойства, как и свежие грибы, достаточно замочить их в холодной воде на несколько минут. Сушеные шампиньоны используются в качестве заправки для соусов, ингредиента для пиццы и салатов, добавки в начинки картофельных пирожков и т.д. Благодаря грибам блюда приобретают насыщенный неповторимый вкус и аромат.

Эта универсальная смесь идеально подходит для соления и маринования огурцов, томатов, кабачков, патиссонов, баклажанов, чеснока, капусты, паприки, моркови, лука. Дозировка – 1 ст. л смеси и 3 ст. л. соли соли на 1 литр рассола. Закладывать в рассол или маринад, кипятить 5-7 минут. Лавровый лист добавлять по желанию. Смесь придаст Вашим солениям остроту, тонкий и пикантный вкус и аромат. Приятного аппетита!